Suppen

Tom Ka Khai, Kokossuppe leicht scharf, mit frischem Gemüse

Kürbiscremesuppe mit Orangenjus verfeinert

Tagessuppe auf unserer Schiefertafel

 

Kleine Leckereien

Leckere Tortilla Wraps aus Maismehl in 3 Variationen, mit Thunfisch, vegetarisch mit Schafskäse und vegan  mit einer Sahnesoße und gebratenen Champignons

Ziegenkäse gebacken, an Mango-Chutney mit kleinem Salat

Salate

Alle unsere Salate nur mit frischen Zutaten und unserem so beliebten Senfdressing…

Großer bunter winterlicher Salat mit leckerem Dressing und Croutons

Der original Ceasars Salad aus New York, mit Croutons und gehobeltem Parmesan

Salat mit Streifen von gebratener Putenbrust

Salat mit Medaillons vom gebratenen Ziegenkäse

Salat mit gebratenem, warmem Schafskäse

… und immer ein neuer, leckerer Salat auf der Tafel

 

Burger – Vegan


Unsere leckeren veganem Burger sind aus Sojageschnetzeltem, mit unserer hausgemachten veganen Mayonnaise, dazu Pommes.

Seit neuem mit glutenfreiem Mehl gebunden, also auch für Allergiker geeignet, auf Wunsch daher mit glutenfreiem Brötchen.

Vegano Burger

Vegano Schweiz, mit veganem Käse

Vegano Amerika, mit veganem Käse und gebratenem Saitan

 

Classic Burger


Unsere Classic Burger sind aus 250gr Rindfleisch, mit würziger Remoulade, Barbequesoße, Pommes und Salat.

Burger klassisch

Cheeseburger

Bacon-Cheeseburger mit geräucherten Scheiben von Landschinken

 

Galettes


…sind dünne Buchweizenpfannenkuchen aus der Bretagne, etwas dunkler und kräftiger als normale Pfannenkuchen, vegan ohne Ei, dazu immer eine frische Salatgarnitur.

Galette mit frischem Blattspinat

Galette mit gebratenen Champignons

Galette mit Gemüse der Provence

Galette Bretonne mit Gemüse und Schafskäse

Galette complette mit Käse, Ei und Schinken

Galette mit Streifen von Putenbrust an Weißweinsahnesoße

Galette mit frischem Blattspinat und gebratenem Ziegenkäse

 

Fleisch-Gerichte

Zwei Schweinesteaks vom Nacken, mit Rotweinchalotten

Putensteak an Mango Chutney

Schweinefilet an Weißweinsahne und Pilzen

Rumpsteak, 250gr nach Wahl mit grüner Pfeffersoße,
Roquefortsoße oder Kräuterbutter

alle Gerichte mit Pommes frites, Reis, Wedges, Kartoffeln und Salat

 

Fisch-Gerichte

Zwei Wildlachsfilets an Zitronensahne, dazu Reis und Salat

Zwei Zanderfilets gegrillt und gewürzt wie in Marseille,
dazu Mediterranes Gemüse, Kartoffeln und Salat

 

 

 

Desserts

Vegane Mousse au Chocolat an Orangen

Veganer Apfelstrudel Wiener Art

Vegane Crepes – einfach ohne Ei, mit Sojamilch, lecker und leicht
… mit Zucker und Zimt
… mit Konfitüre
… und klassisch mit Vanille oder Schokoladeneis
… dazu Sahne

Schoko-Zabajone Trüffel, reich garniert

3 Kugeln Eis
… mit heißen Zimtkirschen und Sahne

 

Sekt und Aperitifs

Sekt

Kir Royal

Aperol Spritz

Lillet Berry

Hugo

Campari
… mit Soda oder Orange

Martini
Rosso, Bianco, Rose, Dry

Ricard

 

Digestifs

Grappa Bio

Williams Christ

Kirschwasser

Cognac

Ramazotti

Jägermeister

 

Biere

Welde Pils N° 1

Naturradler

Hefe, Hefe dunkel, Hefe Kristall

Hefe Alkoholfrei

Pils Alkoholfrei

Welde Grape

Bananenweizen, Kirschweizen, Maracujaweizen

 

Biermixgetränke

Picon Biere, Tango, Monaco

 

Hausweine

Ancien temps rot

La fete rose, bio

Chardonnay, bio

Weissburgunder Kesselring (bio, vegan)

Cidre aus Frankreich

….UND IMMER NEUE, INTERESSANTE WEINE AUF UNSEREN TAFELN

 

Softdrinks

Wasser
Still – Flasche oder Karaffe
Sparkling – Flasche oder Karaffe

Coca Cola, Cola Light, Fanta, Sprite, Spezi

Tonic Water, Bitter Lemon

Orange, Maracuja, Rhababer, Apfel naturtrüb, Kirsche, Banane
als leckerer 1 Liter Fruchtkrug

 

Kaffee und Tee

Espresso

Kaffee

Cappuccino

Tee, verschiedene Sorten

 

Öffnungszeiten

Mo., Di. + Mi.: geschlossen
Do. – Sa.: 17.00 – 23.00 Uhr
So.: 15.00 – 23.00 Uhr

Reservierung ist erwünscht!
Bei Reservierungen ab 10 Personen 
öffnen wir unsere Bereiche gerne bereits 
ab der Mittagszeit für Sie!

Rufen Sie uns einfach an…

Telefon: 06221.23939
Mobil: 0178.3367389

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